【博客來熱銷款】安琪老師的24堂課II (7-12)堂課 (3片DVD盒裝) 【博客來年終】－xoup9ukmrj的部落格

安琪老師的24堂課II (7-12)堂課 (3片DVD盒裝)

如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學，真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理

對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書，我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解，簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~

這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

教學光碟3張

每張DVD 內容為2堂課，安琪示範料理

共計3張DVD總長度約為9小時

24道精選菜式示範，代表著24種烹調方式的傳授

長達9小時的完整教學，從食材處理到烹調過程，詳細完整呈現

鉅細靡遺地解說，一般食譜書上沒有的小技巧、小常識

在安琪老師的帶領下，除了能練就一身好廚藝之外，

更能輕鬆學得各種食材的特性，以及數十年累積而成的寶貴料理技巧。

這是一本料理愛好者最該擁有的經典！

從北方麵點到江浙經典冷菜；從上海名湯到廣式煲鍋；來自湖南師傅的美味創意，以及安琪老師的私藏料理，安琪老師這次讓你從北到南，從東方到西方，一次學會各方料理中的經典。

24道菜，加上48道變化菜式，讓你家的餐桌，天天有新意！

只要你願意給安琪老師30個小時，這些料理就能在你家餐桌一一出現！

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須知：

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作者：程安琪

新功能介紹
出版社：橘子

新功能介紹
出版日期：2013/10/15
語言：繁體中文

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